Persimmon: Persimmon, atau juga dikenali sebagai “ciku,” ialah buah yang berwarna oranye atau merah, bergantung kepada jenisnya. Buah ini mempunyai rasa manis yang unik dan sering kali tekstur yang lembut. Persimmon kaya dengan vitamin A, vitamin C, serat makanan, dan antioksidan. Faedah kesihatan termasuk sokongan kepada penglihatan yang baik, meningkatkan sistem imun, dan menyokong kesihatan jantung. Selain itu, persimmon juga menyediakan sumber tenaga yang baik dan boleh menjadi hidangan yang menyegarkan dan berkhasiat dalam pemakanan harian.